企业简介
镶黄旗草原原味奶食店位于镶黄旗新宝拉格镇,是以奶制品生产销售为一体的民族特色企业。创建于2011年9月。并于2018年3月正式注册为“镶黄旗乳香飘乳业有限公司”,企业现拥有固定资产310万元。主营产品为“草原原味传统奶食品”,品种主要有:奶豆腐、黄油、酸酪、稀奶油、奶皮、奶酒等六大类,三十余品种。年生产加工鲜奶500吨以上,销售收入280万元,利润56万元。
企业现有固定合作户7户,全部为镶黄旗牧民。其中奶牛养殖大户3户,常年负责鲜牛奶供应;生产加工合作户3户。创业带动就业人员7名。
“草原原味”奶食传承了察哈尔奶食的传统制作工艺,原生态的生产方法保持了鲜牛奶的全部营养成分。产品主要销往自治区以内及北京等大中城市,市场占有率逐年提升,呈现供不应求势态。